Для того чтобы превратить воду массой 2 кг при температуре 20°C в пар температурой 100°C, необходимо учесть два процесса: нагревание воды до точки кипения и испарение воды.
- Нагревание воды:
Сначала вода должна нагреться до точки кипения при 100°C. Для этого используется уравнение
Q = mcΔT
где Q - количество теплоты, m - масса воды , c - удельная теплоемкость воды ), ΔT - изменение температуры .
Q1 = 2 4186 80 = 669760 Дж
- Испарение воды:
Далее необходимо учесть теплоту испарения воды. Для испарения 1 кг воды необходимо 2260 кДж теплоты.
Q2 = m * L
где L - теплота испарения .
Q2 = 2 * 2260 = 4520 кДж = 4520000 Дж
Итак, общее количество теплоты, которое нужно затратить, чтобы превратить 2 кг воды при 20°C в пар при 100°C, составляет 669760 Дж + 4520000 Дж = 5189760 Дж.